La description: Le poste : La maîtrise du métier : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, ...
il y a 7 jours
La description: Vous travaillez au sein d'une boulangerie de type artisanal située sur la commune d'Eventard (Ecouflant, juste à coté d'Angers) Poste à pourvoir DES QUE POSSIBLE Vous effectuez la mise en place, réalisez les pâtes, procédez à la cuisson ...
il y a 14 jours