... à domicile (environ 600 couverts) + la fabrication des repas de l'Ehpad et ... des stocks - Règles de sécurité alimentaire - Outils informatiques - Techniques relationnelles et ... Professionnel de cuisine ou Concours d'agent de maitrise option restauration La ...
il y a 11 jours
... traçabilité -Assurer la production alimentaire sur les sites de ... équipes de cuisine et l'agent technique -Participer à la ... compte de l'activité -Fabriquer en liaison froide ou ... faire hôtelier -Règles de sécurité alimentaire -Réglementation relative à la ...
il y a 28 jours