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Offres cuisinier encadrant de production culinaire en collectivit (h/f) à Clermont-Ferrand (2 emplois)

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Chef de cuisine Varenne (H/F)

  • CCAS
  • Clermont-Ferrand
... sera en charge de la production culinaire pour l'EHPAD Alexandre Varenne ainsi ... chef de cuisine - Assurer la production selon le cadre réglementaire - Participer ... Diplômes requis : BEP Professionnel de cuisinier ou Baccalauréat Professionnel de cuisine ...
il y a 15 jours

Second de cuisine au service du repas à domicile (H/F)

  • CCAS
  • Clermont-Ferrand
... suivantes : - Participer à la production chaude selon la réglementation en ... Appliquer les différents documents de production - Appliquer le plan de ... - Technique d'encadrement, de management - Fonctionnement des Unités de Production Culinaires (UPC) - ...
il y a 16 jours

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