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Offres second / seconde de cuisine à Porto-Vecchio (2 emplois)

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Second / Seconde de cuisine (H/F)

  • LE MARIOSA
  • Porto-Vecchio
La description: Le Second de cuisine assiste le Chef de cuisine dans toutes ses ... disponibilité. Son métier : Le Second de cuisine élabore, sous les ordres du ... positionné entre le Chef de cuisine et la brigade. Il a un ...
il y a 2 jours

Chef de partie (H/F)

  • HOTEL MARIOSA
  • Porto-Vecchio
... du chef de cuisine et son second, le chef de ... responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine. Activités principales : - ... - Connaître l'organisation d'une cuisine - Connaître les règles d'hygiène ... de sécurité Techniques de cuisine - Gestion des pertes ...
il y a 2 jours

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