La description:
Vous êtes en charge de la cuisine des EPHAD de Triaucourt, Souilly et Pierrefitte sur Aire. En étroite collaboration avec la direction, vous gérez 3 personnes en cuisine, vous assurez la conception des menus et des plats, vous gérez les stocks, les commandes, la réception des marchandises ainsi que la livraison sur les établissements de Souilly et Pierrefitte avec le véhicule de service. Vous pouvez être amené à travail 1 à 2 samedis maxi par mois, pas de travail le dimanche. Vous travaillez en horaires continus de 07h00 à 15h00. Vous possédez un diplôme de cuisine et une expérience significative en cuisine, Si vous n'avez pas de diplôme en cuisine vous devez possédez une grande expérience en cuisine et une expérience comme chef de cuisine.