La description:
Au sein d'un restaurant situé à Castels, et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous préparerez les plats pour la clientèle du restaurant. Vous travaillerez une cuisine de saison avec des légumes et fruits frais, la carte est changée régulièrement (pana cota de chou-fleur citronnée, fraicheur de cabillaud, agrumes magret séché...). En basse saison (hors juillet et août), vous ne travaillerez pas le dimanche soir et le lundi toute la journée. En haute saison (juillet-août), vous ne travaillerez pas le lundi toute la journée. Le restaurant étant ouvert uniquement le soir et le dimanche midi, vous cuisinerez uniquement les soirs et le dimanche midi. Vous serez amené(e) à préparer la mise en place certains matins de la semaine. Poste à pourvoir début avril jusqu'au 11 novembre 2024. Logement possible en colocation Vous avez soit un diplôme en cuisine ET/OU soit une expérience professionnelle réussie en cuisine.