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TYPE DE CONTRAT CDD Groupement d'employeurs 12 mois. MISSIONS ET ACTIVITÉS FERGUSS, une entreprise spécialisée dans le secteur agro-alimentaire, recherche activement un Agent de fabrication - charcuterie (F/H) motivé(e) et déterminé(e) pour rejoindre son client basé à Corbas spécialisé dans la boucherie-charcuterie. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Réalisation de la fabrication des produits en utilisant différentes machines telles que le poussoir, la cutter, la broyeuse, etc. - Garantie du respect des recettes, en veillant aux proportions, aux ingrédients et aux processus de cuisson et de refroidissement. - Approvisionnement des machines en consommables tels que les étiquettes et les bobines de film. - Réglage et démarrage des machines, ainsi que la gestion des changements de formats et d'étiquettes. - Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux. - Assurer le contrôle et la traçabilité tout au long de votre activité. PRE-REQUIS / PROFIL RECHERCHE Voici quelques informations supplémentaires sur le poste : - Horaire de travail : de 5h00 à 12h00. - Environnement frais (0 à 4 °c). - Rémunération : SMIC - CDD de 12 mois avec formation au poste de travail - Poste adapté aux profils débutants