La description:
Dans un restaurant avec spécialité de salades sur mesure, vous serez le manager. Le manager anime une équipe de deux adjoints ainsi que 8 équipiers. En lien direct avec l'équipe dirigeante. Vos missions : Vous êtes responsable du restaurant et autonome - Gestion du personnel - gestion des commandes fournisseurs - reporting ( caisses, chiffre d'affaires) - fidélisation de la clientèle - Animation, formation et motivation des équipes - Respect et diffusion des valeurs de l'enseigne Ankka. Vos horaires : du lundi au vendredi de 08h à 17h ( et exceptionnellement le soir jusqu'à 22h et week end)