La description:
Le/la Barman(aid) doit servir les boissons commandées par les clients. Le/la Barman(aid) doit réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de son choix. Le/la Barman(aid) doit veiller à l'application des lois en vigueur (prix et tarification, hygiène et sécurité, appellations, affichage, protection des mineurs...)