Réalisation de recettes de patisseries traditionnelles libanaises et orientales : - Baklawas - Knefeh - Kaak - Maamoul Maitriser les techniques artisanales de réalisation des pâtes spécifiques à la confection de ces spécialités Maitriser les techniques de réalisation de glaces libanaises Réaliser la décoration des produits
Notre univers : Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l'unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France. ...
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