La description:
Dans le cadre de la reprise du restaurant "Le Village" à Saint Chinian (34), nous recrutons un Chef de Cuisine H/F. Nous proposons une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais et une fabrication maison de nos plats. Le restaurant a la capacité d'accueillir 35 couverts à l'intérieur et 20 à l'extérieur par service. Nous recherchons un profil expérimenté qui sera autonome sur son poste dans sa totalité, de la gestion du stock et l'approvisionnement jusqu'à la production tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez "carte blanche" sur les menus et aurez la possibilité de mettre à profit votre talent et votre créativité en concertation avec la direction. Un essai sera effectué mi-juin à l'établissement en vue de démarrer votre contrat au 1er juillet. 2 jours de repos par semaine. Le poste est NOURRI mais PAS LOGE. Vous pouvez candidater par mail à : jean.marc.yoteau@cegetel.net ou par téléphone au : 06.86.14.64.53