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UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Venez rejoindre l'aventure SOGERES Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour intégrer notre segment santé -médico- social (centre de rééducation ) situé à Bouffémont (95) : - Assurer la production culinaire de 350 couverts au sein d'une brigade de 14 personnes - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire, - Réaliser les textures modifiées - Participer au service - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Belle prestation . production maison en majorité 80 % de la prestation est en self , donc capacité de mise en valeur de al production. Très beau cadre site situé dans un parc arboré. Bon niveau de relation , client exigeante et à l'écoute Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Un weekend sur deux travaillé , amplitude horaire 7H ou 11H30 à 15H ou19H45 Primes weekend et activité continue - 13ème mois / RTT / AN / CE / MUTUELLE - Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre ) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)