La description:
En tant que pâtissier(e), vous serez le/la référent(e) du pôle de cuisson. Vos responsabilités comprendront : - Gestion des denrées avec un accent sur la traçabilité - Élaboration du planning de production et organisation du pôle de cuisson - Réalisation des inventaires des denrées et de la verrerie Profil Recherché : Nous recherchons une personne dynamique, motivée et expérimentée dans le domaine de la pâtisserie. La capacité à travailler en équipe, à gérer efficacement les responsabilités du pôle de cuisson tout en respectant les normes HACCP. Compétences Requises : la connaissance approfondie des normes HACCP Travail du lundi au vendredi en journée. Vous travaillerez sur la zone industrielle. Lieu de travail non desservi par les transports en commun.