La description:
Nous recherchons un cuisinier/cuisinière à l'envoi du chaud pouvant seconder le chef de cuisine. préparation et cuisine des mets (cuisine régionale et semi-gastronomique). Savoir travailler des produits frais. être en capacité de travailler en équipe, respecter les consignes. Maîtrise des différentes cuissons. Normes HACCP. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la charte de l'établissement. Entretenir plan de travail, effectuer nettoyage du poste de travail. Dressage de plats. Idéalement vous avez une formation en école hôtelière. Horaires et jours de repos fonction de la période de saisonnalité. Evolution sur le poste possible. Possibilité d'hébergement.