La description:
Au sein d'un établissement convivial et dynamique proposant une cuisine traditionnelle au service du midi (50 couverts) et de tapas / planches en soirée, vous aurez en charge de : - Proposer et concevoir les menus en concertation avec la responsable de l'établissement - Mettre en oeuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Travail du lundi au vendredi Service du midi et du soir (10h-14h / 18h-21h30) PROFIL RECHERCHÉ : - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve d'initiatives - Dynamique et désireux de s'investir sur du long terme AVANTAGES - Possibilité de logement (appartement attenant au restaurant) - Deux jours de repos consécutifs - Possibilité d'évolution au sein de l'établissement (à échanger en entretien)