La description:
La New Soul Food est un concept de restauration rapide qui se décline autour de la cuisine "Afro". Nous recherchons actuellement un chef de partie cuisine H/F pour compléter notre équipe dynamique. Début du contrat : 03/03/2024 Missions : - Réception des marchandises - Garantir la préparation des plats en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et dans le respect des délais - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Profil recherché : - CAP exigé. - Avoir de l'expérience dans la restauration - Connaissance des règles de sécurité dans le stockage des matériels et des produits. - Connaissance et application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur méthode HACCP. - Intérêt pour la culture afro Qualités professionnelles : - Sens méthodique et d'organisation - Enthousiaste, dynamique, - Polyvalent(e) Horaire en coupure ou en continu sur une plage horaire de 11H à 23H du lundi au dimanche.