La description:
*** Saison été 2024 *** **** Poste logé et nourri *** Le chef de partie doit savoir travailler en autonomie, responsable de son poste (chaud ou froid), connaitre les règles HACCP- mise en place- service-nettoyage Travail en sous vide - avec des produits frais et de saison- cuisine française et généreux- service en moyenne de 150cvts- travail sous l'autorité des seconds de cuisine et du chef de cuisine Des perspective de promotion vers un poste d'assistant(e) manager pour la saison d'hiver suivante.
8 avr. 2024;
from:
pole-emploi.fr