La description:
La Maison Pelen, crée en 1899, est une institution jurassienne vieille de quatre générations qui se sont succédées dans la création de chocolats, pâtisseries, confiseries et glaces. L'une de nos particularités est de transformer nous-même notre cacao des fèves à la tablette. Les fèves de cacao sont torréfiées dans le laboratoire situé à Lons le Saunier, où tous nos produits sont confectionnés maison par notre équipe de quinze pâtissiers et chocolatiers. Les spécialités de la Maison sont nombreuses : Madeleines praliné, Casse-Noisettes, galets de Chalain, pavés des arcades. Nous disposons à l'heure actuelle de quatre boutiques, deux à Lons le Saunier et deux à Lyon, après l'ouverture en octobre dernier d'une boutique dans le 1er arrondissement à Lyon. Descriptif du Poste Nous recherchons actuellement un/e responsable de magasin pour notre boutique de Lons le Saunier. En tant que Responsable du Magasin, vos missions incluront : - Superviser le personnel de vente, les former aux produits et aux normes de service de la Maison Pelen. - Accueillir chaleureusement les clients et les guider dans leur sélection de produits en fonction de leurs préférences et de leurs besoins. - Gérer l'inventaire des produits et le réapprovisionnement via les commandes du soir. - Assurer le bon fonctionnement des opérations de caisse et veiller à la précision des transactions. - Informer les clients sur nos différents produits, leur origine, leur fabrication artisanale et leurs ingrédients. - Maintenir la présentation attrayante des produits en magasin, en veillant à ce que les étalages soient bien approvisionnés et organisés. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et ordonné, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Votre Profil Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique et organisé(e), doté des compétences suivantes : - Capacité à diriger et à motiver une équipe, tout en favorisant un environnement de travail positif. - Compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Sens de l'organisation, du détail et engagement envers la qualité des produits et services. - Capacité à être à l'écoute et offrir des expériences client uniques et engageantes en magasin. - Flexibilité pour s'adapter aux horaires de travail variables, y compris les week-ends et les jours féries.