La description:
L'Anaé est une association loi 1901 à but non lucratif qui revendique depuis ses origines le droit fondamental pour tous de partir en vacances. Les principaux objectifs de l'association Anaé sont de favoriser la mixité entre personnes « valides » et personnes en situation de handicap et de permettre la mixité sociale. Le centre de la Rose des vents à Piriac: A 400 mètres de la mer, dans un parc arboré de 3 hectares, le centre bénéficie d'un environnement naturel exceptionnel propice à l'accueil de groupes, jusqu'à 178 personnes : séjours scolaires et colonies de vacances avec possibilité d'accueil d'enfants porteurs d'une déficience intellectuelle, et groupes d'adultes divers. Le poste: Le chef ou la Cheffe de cuisine définit, met en œuvre, prépare et supervise la production culinaire du centre de vacances selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, les impératifs budgétaires et les besoins spécifiques des vacanciers. Il contrôle et coordonne les activités des personnes en cuisine. Nous rejoindre c'est participer à un projet qui a du sens et c'est intégrer une équipe bienveillante.