La description:
L'Association " Le Perquoi " recherche pour ses 2 établissements : une résidence René Hulot et une pouponnière : - Un(e) Chef / Cheffe de cuisine en CDD à temps plein dès que possible pour 1 mois . Missions : - Manager et animer l'équipe - Organiser et coordonner la préparation des repas dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des personnes accueillis et dans le respect des normes sanitaires en vigueur. - Assurer la gestion du magasin alimentaire : achats, stocks et inventaires - Coordonner la mise en place et la distribution des repas - Coordonne la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Diplôme requis : Bac professionnel Cuisine associé à une expérience significative Horaires de travail : 6h - 13h30 Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés