La description:
Vous serez en charge de la gestion complète de la cuisine : - Gérer les achats, stocks et les approvisionnements. - Assurer la qualité des produits. - Organiser et gérer le travail de l'équipe de cuisine (8 collaborateurs). - Concevoir les menus. - S'occuper de la préparation des aliments et leur présentation. - Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique. ... Poste à pourvoir à partir du 1er MARS Poste non logé. La Gare de Cuers est située à 800m