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La Clinique la Mitterie recherche un(e) AGENT POLYVALENT en cuisine en CDD pour un remplacement d'arrêt maladie (2 mois renouvelable). Missions Sous la direction des cuisiniers, vous réaliser l'ensemble des tâches liées à la préparation et de nettoyage nécessaire à une prestation de qualité dans le domaine de la restauration collective : - plonge mécanique et manuelle, - évacuation et tri des déchets, - épluchage, nettoyage, tranchage des denrées alimentaires - préparation des plateaux repas en respectant les régimes alimentaires des patients, - respect du système HACCP, Horaires postés (6h30-15h30 / 13h-21h) avec des Week ends et jours fériés Qualités requises Esprit d'équipe, gestion des priorités, sens de l'organisation
9 avr. 2024;
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