La description:
Notre restaurant Jardin &Company est situé au sein d'un hôtel 4* doté d'un bar et de salles de séminaires Tes responsabilités seront: -réaliser les préparations culinaires, dresser les plats avec une présentation soignée conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et bonne température - prendre en compte les demandes particulières des clients - Développer la motivation et l'adhésion des équipes et la formation des stagiaires et apprentis - Suivre l'optimisation des et la réduction des pertes de matières premières -Contribue au nettoyage des espaces de travail et assurer la sécurité alimentaire selon les normes HACCP - Applique la politique RSE de l'entreprise Nous sommes une brigade de 6 personnes sympa et dynamique. Rejoins nous ! 2 jours de repos consécutifs, très peu de coupure que quand c'est vraiment nécessaire