La description:
AU BUREAU recherche son(sa) chef(fe) de cuisine: - Encadrer une équipe - Produire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité. - Respecter les conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires. Horaires en continus et en coupure avec deux jours de repos par semaine. Poste en CDI 39h par semaine. Salaire négociable selon profil. Vous avez des facultés d'adaptation, le sens du détail, et vous êtes rigoureux . La maitrise du processus HACCP est indispensable.