La description:
Groupe hôtelier Sodetour, situé juste avant le Mont Saint-Michel, recherche pour plusieurs de ses restaurants, des plongeurs H/F pour des contrats allant de début avril jusqu'au mois d'octobre - début novembre 2024. Description du poste, Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre personnel de cuisine et maintenir la propreté autour de notre restaurant. Nous aimerions vous rencontrer, vous contribuerez à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Responsabilités principales : - Collecte des ustensiles de cuisine usagés dans les salles à manger et les cuisines - Chargement et déchargement des machines à laver - Lavage d'articles spécifiques à la main Missions principales - Ramassez les ustensiles de cuisine usagés dans les salles à manger et les cuisines - Charger et décharger les lave-vaisselles - Lavez des articles spécifiques à la main (p. ex. planches à découper en bois, grands pots et porcelaine délicate) - Rangez la vaisselle, les verres et l'équipement propres de manière appropriée - Configurer les postes de travail avant le début de la préparation des repas - Assurez-vous qu'il y a toujours assez de vaisselle, de verres et d'ustensiles propres, surtout pendant les heures de pointe - Maintenir un stock de produits de nettoyage - Vérifiez le fonctionnement des machines à laver et signalez rapidement tout problème technique / de performance - Enlever les ordures régulièrement - Désinfectez le coin cuisine, y compris le sol Exigences et compétences - Expérience de travail en tant que plongeur - Capacité de suivre les instructions et d'aider à diverses tâches, au besoin - Compétences en gestion du temps - Souci du détail et règles d'assainissement