La description:
A propos de PAUL : Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c'est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays) une enseigne dotée d'un concept unique et d'une identité forte, une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l'univers de la boulangerie, une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l'exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d'évoluer. Le poste : La Boulangerie Paul de Lyon rue de Brest est à la recherche de son/sa futur(e) boulanger(e) H/F. Vos missions seront les suivantes : - avec votre volonté : vous assurez les missions en gérant vos priorités. - avec votre professionnalisme : vous maitrisez les procédures de préparation, fabrication et de cuisson. - avec votre esprit gourmet : vous confectionnez les meilleurs produits Paul, garant des procédures et des règles d'hygiène alimentaire. Si vous répondez OUI aux questions suivantes, ce poste est fait pour vous : - De formation : CAP Boulanger ? - 1 an d'expérience réussie au minimum dans le poste de Boulanger ? - Dynamique et ayant l'esprit d'équipe ? - Le travail en autonomie vous motive ? - Envie de débuter/continuer sa carrière dans une entreprise proposant une évolution interne ? - Votre atout : prêt(e) pour une nouvelle vision de votre métier ? alors rejoignez nous, votre profil nous intéresse ! Tous nos contrats sont en CDI, les salaires sont à définir selon vos compétences et le poste est évolutif ! Prêt(e) à mettre vos talents au service d'une nouvelle équipe, dans un nouvel environnement en pratiquant un savoir faire ? Salaire : à partir de 2.300€ bruts Profil recherché : Etre garant du respect de nos recettes conformément aux fiches techniques ; D'assurer une quantité de fabrication comme indiqué dans les plans de fabrications, afin de répondre aux demandes de la clientèle ; de respecter les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Diplômé d'un CAP, BP, etc. en boulangerie.