La description:
Nous recherchons un Chef de Partie ou Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. la mission : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds et froids - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients - Participer à la création et à l'élaboration des menus les compétences requises : - Excellente manipulation des aliments - Bonne connaissance du service en restauration - Capacité à travailler efficacement sous pression - Esprit d'équipe - Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi. Horaires en coupure Salaire 2200 € à 2400 € net