La description:
Nous recherchons un(e) chef de rang qui intégrera l'équipe du restaurant. Restauration traditionnelle + Banquet, Séminaires, Mariages MISSIONS : - Exécuter rapidement et avec habileté les gestes quotidiens du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes - Accueillir les clients et les conseiller sur la carte - Prendre les commandes - Servir les plats et les vins - Etablir les additions et enregistrer les paiements - Manager l'équipe de service Formations et expérience : -Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration) -Expérience souhaitée à un poste équivalent Qualités et compétences requises : - Excellent relationnel et bonne communication - Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais - Avoir des connaissances en sommellerie et œnologie - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général Contrat du 15 Avril au 31 Octobre. Coupure (10h-14h; 18h-23h) , Fermeture (15h-23h)