La description:
Vous serez un acteur majeur de la satisfaction et de la fidélisation client. Sous la responsabilité du directeur et de son assistant : - Vous accueillez les clients en assurant le service à table et veillez à leur satisfaction. - Vous serez en charge de l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant (gestion des caisses.) - Vous animez au quotidien votre équipe et lui transmettez les informations importantes. - Vous assurez la gestion administrative de l'équipe (pointage des présences et des absences, etc.). - Vous transmettez, sensibilisez et assurez l'acquisition des bonnes pratiques des équipes et des nouveaux collaborateurs. - Vous gérez des situations délicates équipe/client.