La description:
L'AAPEI Epanou recrute pour le Complexe «Le Parmelan» situé à Seynod, un/une : - CUISINIER H/F et - EMPLOYE DE RESTAURATION H/F Rattaché(e) à la Cheffe de cuisine, - vous prendrez une place active dans la production des repas de la cuisine centrale (850 repas par jour - sur 5 jours ouvrés, une quinzaine de sites livrés en liaisons froides) - serez garant des règles d'hygiène et de qualité en cuisine, - gèrerez le matériel de cuisine (entretien, surveillance) et, - participerez aux réunions d'équipes. - CDI sur SEYNOD (74) à temps plein, 35 heures - Maîtrise HACCP exigée, - Capacité d'organisation, de travail en équipe, - Connaissance des préparations chaudes et froides (cuisson et refroidissement), - Rémunération selon CCN de 1966, - Mutuelle/CSE