La description:
Urgent!!! CDD en remplacement d'un congé maladie prévue pour l'instant jusqu'au 15 mai, une crèche recherche un cuinier/ère pour de la cuisine familiale (comme à la maison) pour les enfants de la crèche. Pas de cuisine d'assemblage. Dans le cadre de ses attributions, il/elle doit assurer : la préparation des repas de la structure et leur distribution dans les espaces de vie des enfants ; la réception des marchandises en liaison froide, faire la plonge après le repas du midi et procéder au nettoyage quotidien de la cuisine. Tout cela en respectant les consignes de bonnes pratiques d'hygiène, la traçabilité des produits (avant et après préparation) Il/elle est également responsable de la bonne tenue de la réserve alimentaire, et il/elle se doit de contrôler les dates de péremption de l'ensemble des produits. Le matériel de la cuisine est sous votre responsabilité, et vous devez informer la Direction de toutes dégradations. Les menus affichés au public, 3 jours à l'avance, peuvent être modifiés en fonction des contraintes (défaut de livraison, menu adapté à un PAI,...), et sous réserve de la validation d'une responsable. Ces attributions sont données à titre indicatif, peut être amenée à effectuer toute tâche relevant de sa qualification sans que cela puisse constituer une modification substantielle de son contrat de travail. Contrat de travail du lundi au vendredi, jours fériés non travaillés, de 8h30 à 15h30