La description:
Elaboration des menus Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Horaires: Du lundi au Vendredi 9h 15h Jeudi et Vendredi soir de 19h à 22h Travail en alternance le Week-end avec un autre cuisinier (H/F) Spécialités libanaises