La description:
Dans le cadre d'un contrat de professionnalisation, vous serez formé(e) au métier de cuisinier H/F,en alternance avec le centre de formation "Secrets de Chef" à Epinal. Vos missions : - Définit, met en oeuvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) - respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, - nettoyage et remise en place du plan de travail Pour plus d'informations concernant le contrat de professionnalisation: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15478