La description:
Commerce de gros en poissons frais, crustacés et coquillages. A destination de la restauration, hôtels, collectivités, etc... Vous serez en charge de la préparation et des livraisons de poissons frais et produits de la mer aux professionnels. Vos principales missions : Préparer le poisson sous la direction des fileteurs et du chef d'atelier Charger et décharger le véhicule Assurer la livraison chez les clients Vérifier les documents de livraison Organiser le chargement en préparant (glacer et mettre les couvercles sur les caisses) les marchandises Mettre le moteur en route pour gérer le froid et ainsi respecter la chaine de froid Vérifier et comparer le bon de livraison avec la marchandise conditionnée et la présence d'étiquette de traçabilité obligatoire Charger les caisses en fonction de l'ordre de livraison Vérifier l'état de fonctionnement du véhicule et les niveaux S'identifier au moyen de badge de géolocalisation Les activités de production, dans un atelier de production. Effectuer la transformation des produits et conditionner les commandes selon les demandes clients et le respect des règles d'hygiène, de sécurité et les consignes de traçabilité. Votre profil : Vous êtes capable de travailler en équipe Vous êtes organisé(e) Vous avez l'habitude du travail cadencé Travail le week-end Travail en journée Travail de nuit Permis B (Exigé) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Travail de nuit Travail en journée Primes Date de début prévue : 01/05/2024