La description:
EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE PRODUCTION Poste à pourvoir d'avril jusqu'au 31 août 2024 Localisation : 16 rue des petits bois, ZAC Les Mottais, Saint-Malo Poste : Nous recherchons un aide glacier pour renforcer notre équipe de production. Vous dépendrez de la responsable de production et du responsable Freezer et participerez au processus de fabrication des glaces artisanales, incorporation des inclusions et coulis, nettoyage de fin de production. Ce poste se tiendra dans une salle à température ambiante. Vous porterez une tenue adaptée à la bonne fabrication des produits alimentaires. Missions du poste : Préparations des packaging et des étiquettes des chariots et caisses des inclusions et coulis à mettre dans la glace Mise en pot et contrôle conditionner les glaces veiller à la conformité des bacs et pots (contenance, propreté, régularité) vérifier régulière des poids des bacs et reporter les poids sur la fiche de production veiller à transférer rapidement en cellule de surgélation selon les instructions vérifier la conformité de l'étiquetage (parfum, nombre de litres, poids, date) Nettoyage nettoyage de l'atelier et du matériel après fabrication selon la procédure de nettoyage (port des protections) rangement des packagings ou matières premières restants Rigoureux et dynamique, vous appréciez le travail d'équipe. Une expérience en glacerie serait un plus ! Programmation : Du lundi au vendredi Travail en journée Lieu du poste : En présentiel