La description:
Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d'Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre d'un remplacement, Côté Restauration, recherche un chauffeur/euse situés dans l'agglomération d'Evreux (restaurants scolaires, restaurants d'entreprise). Description des missions : -Vérifier la quantité de bacs de denrées alimentaires à partir de la fiche export -Charger le camion -Assurer la livraison des repas sur les sites -Mettre en place sur les sites livrés des produits selon les modalités convenues avec les clients -Vérifier les documents de livraison -Respecter l'itinéraire et l'ordre de livraison donnés par la direction -Vérifier la quantité de bacs de denrées alimentaires à partir de la fiche export -Charger le camion -Participer à l'entretien générale de la cuisine selon le plan de nettoyage défini par Côté Restauration -S'assurer de la propreté des caisses après chaque tournée et les nettoie dès que nécessaire -S'assurer de la propreté des bacs gastronomes et des couvercles et nettoie en cas de besoin -Gèrer les documents HACCP liés à la livraison -Prendre les températures des plats à la livraison des repas -Appliquer l'ensemble des règles HACCP en vigueur -Appliquer l'ensemble des protocoles et procédures en vigueur -Gèrer le suivi kilométrique et l'état du camion à l'aide des documents de suivi en place -Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du véhicule Type de contrat : CDD Temps de travail : 35h (du lundi au vendredi) Avantages : 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté, mutuelle, prévoyance et CSE Statut : Employé Niveau IV