Vous assisterez le chef dans la réalisation des plats, en particulier pour la préparation des poissons, fruits de mer et grillades. Vous êtes expérimenté(e) en cuisine et avez une bonne connaissance et pratique de la cuisine traditionnelle. Possibilité de pérennisation de poste à l'issue du contrat. POSTE SANS COUPURE
Prise de Poste dés que possible Dans une ambiance familiale, devenez notre chef de partie (H/F). en cuisine, venez concocter des menus qui allient saveurs du terroir et influences d'ailleurs ..... pour seconder le CHEF au poste ...
Au sein d'une brasserie traditionnelle et historique située en centre ville, venez rejoindre une équipe dynamique. Recherche urgente d'un(e) chef(fe) de partie à pourvoir immédiatement en CDI Les missions qui vous seront ...
Ce que nous attendons d'un(e) chef(fe) de partie chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance ...