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La brasserie « LES 4G » recherche ses nouveaux talents afin de créer son équipe courant Juin 2024. Située dans la zone commerciale du Normandy Outlet, cette nouvelle Brasserie recherche un Chef(fe) de cuisine expérimenté€, créatif(ve) et passionné(e) pour travailler une carte Brasserie et des produits frais de saison. Vous souhaitez faire partie de cette nouvelles aventure. Vos missions si vous les acceptez : - Vous aurez la responsabilité de la cuisine, - Vous aurez en charge la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des stocks - Vous assurerez la production culinaire - Vous maitrisez les normes et la méthode HACCP - Vous managerez une brigade de 3 personnes Profil recherché : Titulaire d'un CAP/Bac Pro Cuisine et une expérience solide en tant que chef(fe) de cuisine dans une brasserie à un poste similaire. Conditions : Poste à temps plein en continu - Brasserie en service du midi du Lundi au Samedi et soir uniquement le Samedi Repos hebdomadaire : Dimanche et un jour semaine