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LES CRETS EN BRESSE - T'Rhéa, filiale du pôle Viandes du Groupe Carnivor, est en activité depuis 1984. Située à Bourg-en-Bresse dans un territoire riche de son savoir-faire agricole, la société LES CRETS EN BRESSE est spécialisée dans l'abattage et la découpe de viandes porcines. Nous recrutons un Responsable Adjoint h/f pour notre atelier conditionnement de produits congelés. L'Adjoint Responsable Conditionnement a la responsabilité d'assister le Responsable Congélation dans l'organisation des activités, à savoir : le conditionnement en carton des produits à congeler, la pesée des cartons, la palettisation des produits, le contrôle des palettes, l'entrée des produits en congélation, l'expédition des marchandises à l'entrepôt. Pour cela il assure en étroite collaboration avec le Responsable les missions suivantes : Production : - Participe à l'organisation et la mise en place des postes en début de production - Organise la répartition des postes sur la ligne et supervise la production sur la ligne - Contrôle la conformité des produits à conditionner selon le cahier des charges clients et les règles d'hygiène et de sécurité - S'assure de la traçabilité des cartons - Rend compte des volumes stockés en congélation à son supérieur hiérarchique - Contribue aux tâches opérationnelles : conditionnement, pesée, montage palettes cartons, contrôle, conduite de chariots, démoulage, chargement de camions. - S'assure la bonne tenue de la zone de stockage des palettes - Gestion du personnel : demande d'absences, besoin en recrutement, réunion d'équipe, gestion du planning... Conditions du poste : - Poste basé à Bourg-en-Bresse (01-Ain) - Lundi au vendredi : 7h-15h (horaires variables +/- 1h selon planning) - Heures supplémentaires - Prime d'habillage / Prime de transport / Prime de panier / Prime annuelle / Prime d'ancienneté - Mutuelle entreprise + Prévoyance + Plan Epargne Retraite Profil recherché : Vous êtes autonome, avez de bonnes capacités d'adaptation et organisationnelles Vous avez une première expérience sur de la gestion d'une ligne de production Vous avez une première expérience sur la conduite d'engin type CACES 1b et 3 Rejoignez l'aventure T'Rhéa !