La description:
Rattaché(e) au Responsable yaourterie, vous garantissez la qualité de la production des produits laitiers ultra-frais de la préparation du lait jusqu'au conditionnement dans le respect du planning, des étapes, des recettes et des consignes d'hygiène et de sécurité. A cet effet, vous assurez les principales missions suivantes : - Conduire la conditionneuse - Appliquer les règles de traçabilité - Assurer la réception des approvisionnements et l'expédition des produits - Assister le responsable yaourterie : Management, planification etc. Quels sont vos atouts ? - Vous êtes titulaire d'une formation Bac pro / BTS en Bio-industries, lAA, ACSE etc. avec une spécialisation et/ou une expérience significative en transformation du lait : yaourterie, fromagerie. - Vous faites preuve d'autonomie, d'une bonne communication et êtes force de proposition Le + du poste ? - Du sens ! Intégrer une ferme et un réseau partageant de fortes valeurs : Partage, Biodiversité, Professionnalisme, Famille & Convivialité. Poste basé à Blain (44) Ce challenge vous inspire ? N'hésitez plus et postulez !