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Rejoignez notre équipe au Bistrot Edith et Marcel ! Cuisine du marché et ambiance chaleureuse, à Saint Herblain. + Réalisation de plateaux repas livrés dans les entreprises et de cocktails Recherche H/F chef de rang confirmé. Maîtrise du Pad OBLIGATOIRE. Une centaine de couverts le midi, et une trentaine le soir. Vos horaires Lundi, mardi et mercredi de 9h30 à 15h00 avec une demi-heure de pause déjeuner Jeudi et Vendredi de 9h30 à 15h00 et de 19h00 à 23h00-23h30 Repos samedi et dimanche Nourri un repas le midi Votre mission Piloter et réaliser la mise en place des plateaux repas Gérer, réceptionner les achats Bar Prise de commande au PAD d'un rang complet (50 personnes) Suivi du service Débarrasser, dresser Accueillir et encaisser les clients le soir Salaire net à partir de 1 800 € par mois pour 35 heures par semaine