La description:
Cadre de Travail : - Environnement naturel et préservé au cœur de terroirs bourguignons d'exception. - Travail dans le respect des normes de l'Agriculture Biologique, favorisant une approche durable et écologique de la viticulture. Responsabilités Principales : Cave : - Participer aux différentes étapes de la vinification, de l'élevage à l'assemblage, en suivant les directives et en coopération avec Frédéric Servais. - Garantir la qualité des vins produits en respectant les normes et les spécifications du domaine. - Gérer l'étiquetage et la préparation des commandes. - Assurer la gestion des stocks de vins et de matières sèches. Commerce : - Développer et entretenir les relations commerciales avec les clients B2B et B2C, y compris l'accueil caveau et les ventes en ligne. - Prospecter de nouveaux clients et assurer le suivi des commandes (agents commerciaux sur toute la France). - Gérer l'export (une trentaine de clients en Europe et dans le monde). - Gérer les allocations et la facturation avec rigueur et professionnalisme. - Organiser des dégustations et représenter le domaine lors de salons professionnels. - Participer à l'élaboration de la politique de prix et à la création des supports de communication. - Œnotourisme : organisation d'évènements et réceptions de groupes sur le domaine pour dégustations et visites de cave. Profil Recherché : - Expérience dans la vinification et/ou le commerce des vins, idéalement dans un domaine viticole de qualité. - Solides compétences en gestion commerciale et en relation client. - Bonnes connaissances des techniques de vinification et des normes de qualité. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Excellentes compétences en communication et en négociation. - Maîtrise de l'anglais oral et écrit. Une autre langue est un atout. - Maîtrise des outils informatiques et de gestion. Connaissance du logiciel Isagri est un plus. Doté/e d'une grande polyvalence et d'un bon relationnel, vous êtes passionné/e par le monde du vin, attiré/e par l'agriculture biologique et le respect de la biodiversité et vous souhaitez relever de nouveaux défis au sein d'un domaine viticole réputé ? Rejoignez-nous et contribuez au succès du Château de Messey !