La description:
HF Vous serez formé/e dans le cadre d'un départ en retraite, possibilité d'apprentissage. Votre mission consiste à assurer la fabrication des pastis gascon. Vos activités : - laminer les pâtes en accord avec les différents produits fabriqués - étirer les pâtes en accord avec les différents produits fabriqués - reconnaître et adapter la qualité du séchage aux différents produits fabriqués - beurrer les pâtes - façonner les fonds de gâteaux - façonner les chapeaux des gâteaux - approvisionner en matières 1° (beurre, sucre, farine), en chariots - préparer l'évacuation des déchets - participer au nettoyage et à l'entretien de son poste de travail - enregistrer la production du jour sur la feuille de suivi Résistance physique, travail station debout.