La description:
À tous les Vendeurs/Vendeuses qui aiment les bons produits et la vie en magasin au contact des clients, venez nous rejoindre chez Marcel&fils : Nous recrutons une personne pour un poste de conseiller(ère) de vente en rayon boucherie en CDD à temps plein d'une durée d'une semaine (avec possibilité de renouvellement). Le poste est à pourvoir à partir du 17/04/2024 sur notre magasin d'Avignon. Vos missions: - Vous accueillez, conseillez et optimisez la relation client dans votre rayon (provenance produit, mode de cuisson etc.) Vous êtes garant(e) de la proposition à la clientèle des rayons achalandés et balisés conformément aux règles légales et internes. - Vous vous assurez de la mise à jour des prix et de l'étiquetage. - Vous détaillez, hachez ou tranchez des pièces de viande, charcuterie et fromage. - Vous réalisez toutes sortes de préparation décidées par votre chef boucher - Vous conditionnez les pièces de viande et les valorisez en vitrine - Vous pouvez être amené a lancer la rotissoire - Vous êtes le relai du chef boucher en son absence - Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, la rotissoire, les outils et machines, le labo ainsi que la chambre froide - Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous contrôlez l'état et la conservation des produits périssables, retirez de la vente les produits impropres à la vente et veillez à la rotation des produits en rayon. - Vous êtes le(la) garant(e) du suivi de la traçabilité de votre rayon - Vous participez aux inventaires physiques. - Vous gérez les tâches administratives en l'absence du chef boucher (rapprochement BL/Facture, vérification des BL etc..) Profil: Ce poste nécessite un excellent relationnel et un bon esprit d'équipe. Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome et rigoureux(se), vous êtes prêt(e) à travailler en équipe. Vous êtes sensible à l'alimentation, souriant(e) dans la vie et sérieux(se) dans le travail, postulez chez Marcel&fils !