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Missions & Profil Vous intégrerez une petite équipe de 4 collaborateurs dont 1 apprenti en 3e année en Pâtisserie avec les Compagnons du devoir et un apprenti en boulangerie en 3e année également. Notre production quotidienne est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, millefeuille, etc.) jusqu'aux grands gâteaux pour 4/6/8/10 personnes. Nous recherchons avant tout, au-delà de prérequis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité ! Vous êtes diplômé(e) au minimum d'un CAP/BEP en Pâtisserie. Vous justifiez d'une première expérience réussie en Pâtisserie. Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, souriant(e) et ponctuel(le). Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste. 2 jours de repos Travail de nuit Travail en journée Travail en Week end et jours fériés Heures supplémentaires majorées