La description:
Pour un établissement spécialisé en cuisine libanaise vous serez en charge : - De superviser 4 personnes en cuisine - De superviser la réalisation des plats à la carte et au menu. - De superviser la réalisation des plats destinés à l'événementiel et au traiteur. - De contribuer à la création des cartes sous l'autorité du gérant. Vous avez une expérience significative dans la gestion du personnel et la confection de cuisine libanaise.
17 avr. 2024;
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pole-emploi.fr