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API RESTAURATION grandit, chaque année de nouveaux clients nous font confiance et de nouveaux collaborateurs nous rejoignent pour ce que notre entreprise a de particulier : la capacité de réunir les talents autour d'un projet et de transmettre la passion qui nous anime. La restauration est un moment important de la journée pour tous ceux qui prennent leur repas en dehors de chez eux. Faire en sorte que ce moment vous apporte bien être et convivialité est l'objectif que partage toute l'équipe d'API Restauration. Dans cette optique, nous recherchons un employé de restauration (H/F) ayant une expérience confirmée en restauration de 3 ans minimum, pour un poste en CDI Contrat Scolaire temps plein. Marseille 13007 Secteur Médico Social 240 couverts Contrat Scolaire Lundi au vendredi Vous aurez en charge : - d'effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (découper, éplucher, laver, émincer..), - d'aider à la réalisation des préparations desserts - de participer au service (mise en place du self, approvisionnement, rangement ), - d'épauler à la plonge, de réceptionner, contrôler et stocker la marchandise, - Allotissements repas et livraison repas - de collaborer aux inventaires de stock et d'appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité. Votre dynamisme, votre sens du service, votre capacité à collaborer en équipe et votre rigueur seront vos atouts.