La description:
Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous avez en charge les préparations culinaires requises par votre poste, vous devez travailler dans la propreté et dans le respect des règles d'hygiène. Vos missions : - Mise en place du poste de travail. - Vous réalisez des préparations spécifiques à votre poste défini pour le service. - Vous réalisez des recettes précédemment données (salades, plats, mayonnaise etc.) - Vous rangez votre poste de travail en fin de service. - Vous avez une certaine polyvalence. - Vous respectez les règles HACCP et maintenez l'hygiène sur les postes de travail. - Vous aidez le chef et vos collègues au bon déroulement du service et participez à la cohésion de l'équipe. - Vous êtes rigoureux et avez l'esprit d'initiative. Vos horaires seront les suivantes : -Lundi 9h00-15h00 / 18h30-23h00 -Mardi au Vendredi 09h00-15h00 Repos le Samedi et dimanche