La description:
Travail et sein d'un restaurant buffet de pizza pâtes et salades. Poste polyvalent en cuisine et en salle être autonome dans ses déplacements car l'établissement est mal desservi par les transports en commun. Pas de travail le dimanche. - Comprendre et respecter les procédures de sécurité des aliments - Réaliser une ou plusieurs opérations de production élémentaire - Fabriquer les fonds de pizzas dans le respect des process - Préparer les ingrédients ainsi que les pizzas en fonction des recette - Informer des tâches effectuées en production et enregistrer la traçabilité des produits - Nettoyer et entretenir les équipements et respecter le matériel - Alerter en cas d'anomalies rencontrées et résoudre les éventuels problèmes techniques - Nettoyer et entretenir son poste de travail Profil Esprit d'équipe Savoir travailler en autonomie Flexibilité et polyvalence Adopter une tenue et une présentation compatible avec les règles d'hygiène et de sécurité Suivre les procédures internes Adapter son rythme de travail à la production