Chef de partie tournant (H/F)

L'ESPLANADE Hôtel-Restaurant
Laval Journée complète À plein temps

La description:

À propos de nous : L'Esplanade, notre hôtel-restaurant en pleine métamorphose en bord de Loire, recherche une équipe exécutive pour rejoindre notre brigade de passionnés dans notre petite cuisine totalement refaite à neuf. Les Avantages : - Mutuelle d'entreprise, prévoyance - Semaines de 4 jours pour concilier vie pro/vie perso, Week end off toutes 2 à 3 semaines selon roulement - Heures de travail pointées (Combo), heures supplémentaires payées ou récupérées - Cadre de travail stimulant, état d'esprit positif et bienveillant - Tenue de travail fournie (hors chaussures) - Pourboires partagés Responsabilités : - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un standard culinaire élevé. - Proposer et exécuter les suggestions du jour innovantes dans le respect des marges et du type de restauration - Produire et envoyer les plats de la carte selon les directives de la Cheffe de cuisine - Veiller à un standard élevé de la règlementation HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène Horaires : Temps plein en coupure sur 4 jours de travail par semaine. Une opportunité idéale pour un équilibre entre passion professionnelle et vie personnelle. 1 week end off toutes les 2 à 3 semaines selon roulement.

17 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr

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